日本德島縣上勝町的一間精釀啤酒工廠RISE & WIN,在生產線中導入了資源循環系統。釀酒過程所產生的廢料處理,是每間啤酒工廠必須面對的課題,而此系統可將作業時產生的麥芽渣與高濃度廢水,透過微生物分解成以乳酸菌和氨基酸為主體、可長期保存的液態肥料,實現RISE & WIN以零廢棄物為理念的目標,並且有效利用。工廠將此資源循環系統命名為「reRise」,目前更將產出的液態肥料應用於當地有機蔬菜的種植,富含乳酸菌的啤酒液肥所栽種出的蔬菜不僅苦味少,抗氧化與含糖量更是普通化肥栽種之蔬菜的1.5倍。
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